D.O. Monterrei:

Ein seit 1995 als Denominación de Origen anerkanntes Gebiet in der Provinz Ourense. Hier werden Experimente mit verschiedenen Rot- und Weissweintrauben gemacht. Zur Zeit wird aber nach wie vor vornehmlich die alte, regionaltypische Weissweintraube Monstruosa kultiviert.

Die Weissweine sind frisch und leicht mit einem diskretem Abgang. Die Rotweine sind in ihrem Stil sehr beeinflusst von der Gegend um den Fluss Duero.

D.O. Ribeira Sacra:

Diese Denominación de Origen gilt eher als Rotwein- als als Weissweingebiet. Die meisten Weissweine sind reinsortig aus der Godello-Traube.

Die Rotweine werden aus der Mencía-Traube hergestellt. Sie sind purpurfarben mit einem fruchtigen Aroma und feinen Tanninen.

D.O. Ribeiro:

Ein mittlerweile wenig bedeutendes Weisswein- und Rotweingebiet in Galicien. Die Weissweine sind leicht und spritzig (Blanco Joven – Viña Mein). Aus den Rebsorten Mencía und Garnacha Tinta werden elegante, feinwürzige Rotweine gemacht.

Generell sind viele Weine aus der D.O. Ribeiro wenig alkoholhaltig.

D.O. Valdeorras:

In diesem Anbaugebiet werden wenige Rotweine gekeltert. Diese werden fast ausschliesslich aus der einheimischen Traube Mencía gemacht.

Die modern bereiteten Weissweine werden aus der einheimischen Traubensorte Godello gemacht (Guitian Blanco Joven – La Tapada). Sie haben eine solide Säure, dezente Frucht und ein markant würziges Aroma.