Die D.O. Navarra steht nicht länger im Schatten des berühmten Nachbarn, der D.O.C. Rioja, nachdem man mittlerweile weitere regionale und internationale Rebsorten ausser der vorherrschenden Garnacha-Traube kultiviert. Nach wie vor sind über 40% der Weinproduktion Rosados, für die die D.O. Navarra bekannt ist. Sie sind fruchtig und kräftig, haben eine leuchtende Bonbonfarbe und intensive Aromen von Erdbeer und Himbeer (Artazuri – Rosado & Castillo de Javier – Vinícola Navarra).

Die Rosados dürfen nur aus reinem Ablaufmost, der ohne Pressung aus dem ersten Abstich stammt, vergoren werden. Aufgrund der von Individualismus geprägten Auffassung der Winzer und der verwendeten modernen Weinbaumethoden, werden mittlerweile junge (Artazuri – Tinto) und auch charaktervolle, geschmeidige Rotweine (Reserva – Castillo de Monjardin & Colección 125 Reserva – Julian Chivite) und herausragende Chardonnays (Gran Feudo – Chardonnay – Julian Chivite) gekeltert.

Die D.O. Navarra teilt man in fünf Unterzonen auf.

Tierra Estella – gute Chardonnays

Valdizarbe – elegante Weine mit feiner Frucht

Baja Montaña – Roséweine aus der Rebsorte Garnacha

Ribera Alta – saftige, extraktreiche Weine

Ribera Baja – kräftige, ausdrucksvolle Rotweine und Chardonnays